14.2.15

ORELLAS DA VICENTA


    Ingredientes: 
  • 800 gr de harina
  • 2 huevos
  • 1 vasito de anis
  • 100 gr manteca de vaca derretida
  • 1 vaso de agua templada
  • sal
  • miel o azúcar y canela
  • manteca para freir o aceite
 Mezclar la manteca y el agua, agregar los huevos,
la sal y el anisy añadir la harina necesaria hasta optener una masa que se trabajara mucho para que quede una masa bien ligada.

Estirar, cortar en triángulos o rectángulos y estirar otra vez que queden finitas. y freir en abundante aceite o manteca bien caliente. Servir y espolvorear con abundante azúcar y canela o con miel.

 
Receta sacada del gran libro de COCINA GALLEGA de ALVARO CUNQUEIRO, desde que lo compre hace 2 años no deja de sorprenderme con sus estupendas recetas de mi tierra. Un libro de cocina que no debeira faltar en nuestras cocinas.
 
 
 

25.1.15

SOPA DE CEBOLLA FRANCESA

 
Ingredientes (4 personas):
  • 2 cebollas grandes
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 vasos de caldo vegetal
  •  hierbas aromáticas
  • sal
  • pimienta
  •  pan de barra tostado untado con mantequilla
  • 100 g de queso Gruyere
 Preparación :
  •  Pelar y laminar las cebollas.
  •  Calentar el aceite en una sartén y saltear las cebollas hasta dorarlas.
  •  Añadir el caldo, las hierbas,salpimentar y llevar a ebullición. Tapar y dejar cocinar a fuego  lento   durante 15 minutos.
  •  Servir en cuencos con el pan tostado y el queso esparcido sobre la superficie. Meter en el horno y gratinar.

18.4.11

14.3.11

AS COUSIÑAS DE CANELITA

Para los que no conozcais mi pagina de artesania y manualidades... aqui os presento mi Blog donde pongo fotos de mis cosiñas, muchas si os gustan hago encarguitos tambien, asique si a alguien le gusta algo, nos ponemos en contacto y negociamos...


http://ascousasdecanelita.blogspot.com/

lapicero bota de cuero


22.4.09

Tu...



has puesto alegrias donde antes habia tristezas...
has puesto risas donde antes habia lagrimas...





te cuido, te mimo...


beixiños

4.4.09

QUIERO....

unos brazos que no suelten...
unos labios que no se gasten, dañen...
unas manos que acaricien, mimen, guien...

una voz con animos, palabras amables...

un hombro en el que apollarse...
paciencia, aventuras, emociones, risas, alegrias...

ESPERAN Y TE ESPERAN

labios esperan besos tiernos, sentidos...
mejillas sonrojadas esperan caricias, besos...
un cuerpo espera de manos, con dulzura...
oidos que esperan de una voz con palabras dulces, tiernas...
ojos que desean verte...

te esperan:
unos ojos que quieren verte...
unos brazos con cariño para dar, tranquilizar...
unos labios para besarte...
unas manos deseando acariciar, mimar...
unos oidos para escuchar...
una boca deseando hablar...










26.2.09

GABRIEL GARCÍA MARQUEZ "13 LÍNEAS PARA VIVIR

1. Te quiero no por quien eres, sino.......
por quien soy cuando estoy contigo.

2. Ninguna persona merece tus lágrimas, y quien
se las merezca no te hará llorar.



3. Solo porque alguien no te ame como tú quieres, no significa que no te ame con todo su ser.

4. Un verdadero amigo es quien te toma de la mano y
te toca el corazón.

5. La peor forma de extrañar a alguien es estar sentado a su lado y saber que nunca lo podrás tener.

6. Nunca dejes de sonreír, ni siquiera cuando estés triste, porque nunca sabes quien se puede enamorar de tu sonrisa.

7. Puedes ser solamente una persona para el mundo,
pero para una persona tú eres el mundo.

8. No pases el tiempo con alguien que no esté dispuesto a pasarlo contigo.

9. Quizá Dios quiera que conozcas mucha gente
equivocada antes de que conozcas a la persona adecuada, para que
cuando al fin la conozcas sepas estar agradecido.

10. No llores porque ya se terminó, sonríe porque sucedió.

11. Siempre habrá gente que te lastime, así que lo
que tienes que hacer es seguir confiando y solo ser más
cuidadoso en quien confías dos veces.

12. Conviértete en una mejor persona y asegúrate de
saber quien eres antes de conocer a alguien más y esperar que esa
persona sepa quien eres.

13. No te esfuerces tanto, las mejores cosas suceden
cuando menos te las esperas.

SE SOLICITA AMA DE CASA


Se solicita AMA DE CASA para el puesto se requiere de la solicitante afortunada, que realice y coordine las siguientes funciones:acompañante, consejera, directora, administradora, agente de compras, maestra, enfermera, cocinera, nutricionista, decoradora, limpiadora, chofer, supervisora del cuidado de los niños, trabajadora social, psicóloga y organizadora de recreaciones.


REQUISITOS: la solicitante debe tener una automotivación ilimitada y el más fuerte sentido de responsabilidad si quiere tener éxito en este trabajo.Debe ser independiente y con iniciativa, capaz de trabajar aisladamente y sin supervisión. Ser eficiente en el manejo de personas de todas las edades y apta para trabajar en condiciones de estrés durante largos periodos, si fuera necesario.También debe contar con la flexibilidad suficiente para hacer un gran número de tareas conflictivas al mismo tiempo, si cansarse y con la adaptabilidad para manejarse sin problemas en los distintos cambios del desarrollo de la vida del grupo, incluyendo emergencias y crisis serias.Debe ser capaz de comunicarse acerca de un sinnúmero, de asuntos con gente de todo tipo, incluyendo: burócratas, maestros de escuela, médicos, dentistas, trabajadores, comerciantes, adolescentes y niños.


Ser competente en los oficios arriba mencionados, sana, creativa y extrovertida; para alentar y ayudar al desarrollo físico y social de los miembros del grupo. Tener imaginación, sensibilidad, calor, amor y comprensión, ya que será, la responsable del bienestar mental y emocional del grupo mencionado.


HORA DE TRABAJO: Todo el tiempo en que permanezca despierta, así como turnos de veinticuatro horas cuando sea necesario.


REMUNERACION: Ningún salario o sueldo. El gasto será negociado de vez en cuando. Se le puede requerir a la solicitante afortunada que consiga un segundo trabajo además del que se anuncia ahora, para ayudar al sostenimiento del grupo.


BENEFICIOS: Ninguna vacación garantizada, ni siquiera por enfermedad, maternidad u otros. Sin seguro de vida ni accidentes.Tampoco se ofrece compensación alguna para la solicitante contratada. Solo una madre con su infinito amor, tomaría el empleo, pues solo ella puede pasar por todo con tal de que su familia se encuentre bien.

10.2.09

LAS VIAS DE LA VIDA

Cuantas veces hemos deseado perder la memoria y olvidarnos de lo vivido y empezar de nuevo... volver a nuestros dias felices, como si no pasara nada... cuantas veces hemos deseado eso??


pero que pasaria... se iria todos los buenos recuerdos...perderiamos el recuerdo dese primer beso, timido y tan deseado en aquella peqeña playa con un bonito atardecer y el maravilloso ruido de las olas dando sobre las rocas... perderiamos eses primeros amores de 14 años, que cada dia te gustaba uno diferente... y llenabas tus libros con infinidad de nombres ajaja... olvidaria amigos y grandes amigos, los cuales en buenos y malos momentos han estado comigo, olvidaria otdo loq ellos han hecho por mi...me olvidaria de aquellas cartas y mensajes con sentimientos que me hicieron reir, llorar, amar...nos olvidariamos del ultimos gran amor vivido, weno ese la verdad me gustaria olvidarlo, pero que pasa, olvidaria esos wenos momentos de apollo, ayudas mutuas en malos momentos.... llamadas interminables q nunca acababan, conversaciones hasta altas horas de la mañana,abrazos, caricias... q deseabas q nunca acabasen, deseabas q se parara el reloj, para q esos momentos fueran infinitos...

nos olvidariamos de tan wenos recuerdosss, vale q despues de esos wenos recuerdo, viene ya loque qeremos olvidar, ese dolor que no nos deja vivir tranqilos, esas gans de querer arrancarte el corazon, xq te duele lo sientes mal, sientes esos pedaozs dentro y pensas q la mejor solucion es arracanlo... cobarde solucion, la verdad... lo mejor es deajrlo que e vaya curando con buenos momentos y olvidar a quien te hizo sufrir... es duro muyy duro, xq x desgracia se olvida antes lo bueno q lo malo.... pero hay q intentarlo, intentar olvidar eso q nos hace sufrir... se acaba consiguiendo, aun muxs veces lo recuerdas y los ojos lloran de rabia y impotencia... y te sigues preguntando PORQUE??


y yo digo, merece la pena borrar nuestra memoria y empezar de nuevo y matando todo lo bello q hemos vivido, x culpa de esos malos momentos... yo creo q de lso malos momentos aprendemos, nos hacemos mas duros y estmos preparados para la siguiente accion... con el corazon curado y nunca deseandolo arrancar x culpa de otra batalla perdida... mal sera q de muxas batallas perdidas no ganemos alguna... no te rindas x perder una batalla siempre habra una siguientee...






La vida no se ha hecho para comprenderla, sino para vivirla.



sin nuestor pasado, nuestro presente no tendria sentido y el futuro no existiria.



Lo mas valioso que posee el hombre es la vida, se le da una vez y por eso hay que aprovecharla.



Vivir no es sólo existir, sino existir y crear, saber gozar y sufrir y no dormir sin soñar. Descansar, es empezar a morir.



La vida es aquello que te va sucediendo mientras te empeñas en hacer otros planes.



Aprendí que no se puede dar marcha atrás, que la esencia de la vida es ir hacia adelante. La vida, en realidad, es una calle de sentido único.